冷山村位于水嶺鄉(xiāng)中部,,距離縣城10公里,。包括3自然村,、10村民小組,、260戶居民,、1210人,,村域面積8平方公里,,耕地面積968畝,。這里屬于典型丘陵地區(qū),氣候溫和,,雨量豐沛,,植被覆蓋率85%以上。
這里水草豐茂,,非常適合山羊生長,,特別是石頭山上自然生長的各種奇花異草——何首烏、苦參,、蔭陳,、益母草、豬耳草,、野地黃等成了山羊的最好食物,。因此,有著悠久的養(yǎng)羊歷史,。近年來,,冷山羊肉系列美食經(jīng)過政府的大力扶植、發(fā)展,、宣傳,,已成為一個(gè)冠絕湖湘的美食文化節(jié)品牌。水嶺羊肉肉質(zhì)鮮嫩,、肥瘦相間,,高蛋白,低脂肪,,無膻味,,香味濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,,在羊肉中獨(dú)具特色,,被譽(yù)為“肉中之人參”,。
冷山村武術(shù)歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,,是東安武術(shù)的發(fā)源地之一,。這里民風(fēng)淳樸,崇文尚武,,有練武強(qiáng)身習(xí)俗,。農(nóng)忙種地,農(nóng)閑練武,,相沿成習(xí),。湖南省電視臺(tái)和永州電視臺(tái)曾經(jīng)多次報(bào)道冷山群眾習(xí)武練武的新聞。